El presidente de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Canarias se afincó en Tenerife en 1993 y, desde entonces, no para de sazonar y realzar sabrosuras entre colegas de fogones.
Otra ingenua que mientras invita de nuevo a Carlota Corredera (adalid de la telebasura en España) a las fiestas patronales de San Pedro, se jacta del conjunto de virtudes y “caudal de valores” de Güímar. Algo no encaja. Me confundes alcaldesa.
Las sinergias entre los sectores primario y terciario, público y privado, favorecen la consolidación de Tenerife como un destino de experiencias, afectos y sensaciones. Jesús Morales, Alberto Bernabé y Carlos Alonso (MBA) tienen buena boca y, sentados a la misma mesa, garantizan maridajes perfectos.
Cuando la preeminencia del sector vitivinícola recae en Tenerife, entiendo que la marca saque pecho y se complemente con Canarias, Lanzarote, La Palma, Tacoronte-Acentejo y demás. ¿Por qué no? Carlos Alonso, presidente del Cabildo de Tenerife, y Jesús Morales, consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca de la misma institución, lo tienen claro. Al pan, pan, y al vino, vino.